その味わいにもこだわりを持ったフランスヴァローナ社のコレクションは、それぞれの豊かな風味を発見することが出来ます。 ブラックチョコレート、ミルクチョコレート、「ホワイトチョコレート 作り方」等取り揃えており、ヴァローナの「ホワイトチョコレート 作り方」は、全脂乳、砂糖、カカオバターと少量の天然バニラを原料とし、丹念に練り上げられ、繊細な味と香りが際立つ逸品です。
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