Valrhona

イボワール

「イボワール」 についてはこちらをご覧ください。

フランスヴァローナ社のホームベイキング用チョコレートは、カカオ豆を模した使いやすいフェーブタイプ。ブロックのように刻む必要がなく、計量も簡単なので、作業も簡単です。
フェーブタイプは、アラグアニ、マンジャリ、タナリヴァ・ラクテ、イボワールやカカオパウダーがございます。
ホワイトチョコレートのフェーブ・イボワールは甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド、繊細な香りと滑らかな舌ざわり。天然バニラが風味をほどよく調和。

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