Valrhona

アーモンドプラリネ

「アーモンドプラリネ」 についてはこちらをご覧ください。

アーモンドプラリネは、ナッツを原料に使用し風味豊かに仕上げました。
アーモンドプラリネとは、原料の種類に応じて芯までじっくりとローストし、銅鍋で火をとおしてから石臼で挽いたものです。
アーモンドプラリネは、時間をかけてじっくりローストされたナッツと色濃く仕上げたキャラメルの強い香ばしさが特徴です。

「アーモンドプラリネ」 についてはこちらをご覧ください。

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